Gemeinsam auf der großen Bühne

Wagyu auf der Riedermesse – warum das wichtig ist

Die Riedermesse in Ried im Innkreis gehört zu den wichtigsten Agrarmessen Österreichs. Wer hier als Zuchtverband vertreten ist, zeigt der gesamten Branche: Wir sind da, wir wachsen und wir meinen es ernst. Für den Wagyuverband Österreich ist die Präsenz auf der Riedermesse daher mehr als ein Messestand – es ist ein Statement.

Dass wir 2025 wieder dabei sein durften, verdanken wir der hervorragenden Zusammenarbeit mit dem FIH, dem Fleckviehzuchtverband Inn- und Hausruckviertel. Geschäftsführer Dr. Josef Miesenberger und sein Team haben uns mit offenen Armen empfangen und die organisatorischen Rahmenbedingungen geschaffen, die einen professionellen Messeauftritt erst möglich machen.

Zwei Wagyu-Rinder, ein starkes Bild

Im Mittelpunkt unseres Messeauftritts standen zwei Fullblood-Wagyu-Rinder: eine Kuh mit Kalb bei Fuß. Für viele Messebesucher war es das erste Mal, dass sie Wagyu-Rinder aus österreichischer Zucht live erleben konnten – und die Reaktionen sprechen für sich. Die ruhigen, gutmütigen Tiere mit ihrer typischen dunklen Fellfarbe und dem kompakten Körperbau zogen die Blicke auf sich.

Genau das ist der Effekt, den wir brauchen. Wer Wagyu einmal live gesehen hat, wer die Tiere anfasst, wer mit unseren Züchtern spricht – der versteht, warum diese Rasse in Österreich eine Zukunft hat. Die Riedermesse gibt uns die Bühne, um genau diese Begegnung zu ermöglichen.

Neue Kontakte, neue Mitglieder

Die Riedermesse 2025 war nicht nur ein Schaufenster, sondern eine echte Kontaktbörse. Über die Messetage hinweg konnten wir zahlreiche Gespräche mit interessierten Landwirten und Züchtern führen – von Einsteigern, die sich erstmals mit der Wagyu-Zucht beschäftigen, bis zu erfahrenen Rinderbauern, die ihr Portfolio erweitern möchten.

Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Wir haben neue Mitglieder für den Wagyuverband Österreich gewonnen und viele weitere Kontakte geknüpft, die in den kommenden Monaten zu Mitgliedschaften führen werden. Jede Messe ist eine Investition – und die Riedermesse 2025 hat sich einmal mehr bezahlt gemacht.

Partnerschaft mit dem FIH – Gemeinsam stärker

Ein besonderer Dank gilt dem FIH, dem Fleckviehzuchtverband Inn- und Hausruckviertel. Die Zusammenarbeit war unkompliziert, professionell und von echtem gegenseitigem Respekt geprägt. Der FIH gehört mit seiner langen Tradition und Expertise zu den wichtigsten Rinderzuchtverbänden Österreichs – und dass er uns als Wagyu-Zuchtverband auf Augenhöhe begegnet, zeigt, wo die Wagyu-Zucht in Österreich mittlerweile steht.

Wir möchten uns im Speziellen bei Herrn Geschäftsführer Dr. Josef Miesenberger für die hervorragende Zusammenarbeit bedanken. Sein Engagement und seine Offenheit gegenüber der Wagyu-Rasse haben diesen gemeinsamen Auftritt erst ermöglicht. Solche Partnerschaften sind es, die die gesamte Rinderzucht in Österreich voranbringen.

Ebenso möchten wir uns bei allen Mitgliedern des Wagyuverbands bedanken, die zum Gelingen dieses Messeauftritts beigetragen haben – sei es durch die Bereitstellung der Tiere, die Standbetreuung oder den persönlichen Einsatz. Ohne dieses Engagement unserer Gemeinschaft wäre ein solcher Auftritt nicht möglich.

Was wir mitnehmen – und was als Nächstes kommt

Für den Wagyuverband Österreich war die Riedermesse 2025 ein wichtiger Meilenstein. Wir haben gezeigt, dass die Wagyu-Zucht in Österreich kein Nischenthema mehr ist. Wir haben neue Kontakte gewonnen, bestehende Beziehungen vertieft und unsere Gemeinschaft als das präsentiert, was sie ist: ein starkes Netzwerk aus engagierten Züchtern, die gemeinsam die Wagyu-Zucht in Österreich voranbringen.

Unser Ziel bleibt klar: Wir wollen der erste Anlaufpunkt für jeden sein, der in Österreich Wagyu züchten, vermarkten oder kaufen möchte. Die Riedermesse 2025 hat uns diesem Ziel einen großen Schritt näher gebracht.